12 文化 永平寺の唐門 Takako Sakamoto 永平寺徹底ガイド０３: 福井の禅寺、永平寺を一歩一歩徹底ガイドするシリーズ。第３回目は「唐門」の特集だ。この門は皇室からの使者を迎える際、もしくは永平寺住持 (貫首) 赴任時のみに開かれる。
文化 福井・あわら蕎麦~第一部 Shozo Fujii 福井の穀倉地帯と言われるあわら市。若い農業従事者に収入を上げてもらい、耕作放棄地などの遊休地利用も実現させようと、JAあわらを中心に新しいプロジェクトが数年前から動き出しているのである。それが、あわら蕎麦なのである。
飲食 福井・東尋坊「喫茶ダウンビート」 Shozo Fujii 奇勝、東尋坊は永平寺と並んで福井県随一のランドマークである。其処の土産物店通りの一番断崖側に「喫茶ダウンビート」はある。店に一歩入るとジャズが耳に飛び込んでくる。
15 福井の回転寿司: 北陸漁港「北のおやじ」 Takako Sakamoto 「北陸漁港 北のおやじ」は、JR福井駅構内という便利なロケーションにある回転寿司店だ。午前１１時から午後１０時営業、年中無休で新鮮ネタを堪能できる!