ニセコで感じるウィーンの風
北海道の倶知安町に位置するカフェレストラン「 モーツァルト」は、地元の食材をふんだんに取り入れたメニューを提供するチャーミングなカフェだ。どの料理も非常にクオリティが高い。早めに行かないと、売り切れてしまう人気メニューもある。僕が訪れた時は残念ながらシェパードパイに間に合わなかった。その代わりに、大の甘党の僕はフルーツソースたっぷりのレアチーズケーキをオーダーした。添えられたラズベリーとブラックベリーは、その日の朝に穫ったばかりだという。僕が食べ終わると、お店のあきこさんはベリーの成る庭に案内してくれた。カフェは水曜日から日曜の１０時から２０時半まで営業。国道343号線の比羅夫より車で３分の距離。メニューはこちら。
Your feedback has been sent.
