和食 繊細さと奥深さを感じる日本料理 Takshi Saito 繊細さと奥深さを感じる日本料理と、創業以来、守り続けた秘伝のタレが染み込んだ、とても柔らかい蒲焼が人気の「割烹きのえね」で、大人なグルメのひとときを満喫。
飲食 ドイツ製法ハム・ソーセージ工房 kazusaya Yasuko Iwanaga 知る人ぞ知る、手作りのハム・ソーセージの名店kazusaya 。★上質な素材を使う ★新鮮なうちに加工 ★添加物は最小限、というドイツ製法..
飲食 土呂駅前 LIFEAT(リフィート) Kaori Odaka 「LIFEAT」（リフィート）は、土呂駅東口１分の自家製天然酵母、国産小麦を使ったベーカリー。石窯の遠赤外線で焼く、皮はがっしり、中..
イタリアン Trattoria Azzurri Kaori Odaka 武蔵浦和駅徒歩1分、Trattoria Azzurri （トラットリアアズーリ）。世界6位のピッツァ職人が焼くカリカリもちもちの絶品ピッツァと埼玉県産の新鮮イタリア野菜を使ったイタリア料理が味わえるスタイリッシュなレストラン。
カフェ 長瀞 本格手作りの「お豆ふ処 うめだ屋」 Sachiyo Kimura 長瀞 築１０５年の古民家 本格手作り豆腐の店 お豆ふ処 うめだ屋では、毎朝手作りの出来たて豆腐があじわえる。看板メニューの「１..
飲食 国登録有形文化財「モダン亭 太陽軒」で、日本の西洋料理をどうぞ Youko Oyamatsu ここ小江戸川越のカワイイ洋食屋さん。国登録有形文化財でありながら、当時の雰囲気はそのままに、時代に合ったリニューアルを重ねてよ..
和食 懐石武蔵 埼玉県深谷市 Yoshiko Fukuda 地元に人々に愛されつづけ、今年で創業二十周年を迎える懐石武蔵。料理はもちろん、食材や店内の雰囲気も重視し、”お客様へのおもてなし”を忘れない。料理の質と高い意識が評価され、2014年に“さいたまS級グルメ”店として認定された。