飲食 とんこつ醤油 「麺屋 桐龍」 Youko Oyamatsu イギリスなど、今や大ブームの日本食「らーめん」。中でもとんこつスープは癖になる味わいで、日本に食べにくる外国人観光客も増えています。埼玉に、とんこつ醤油スープで人気の「麺屋 桐龍(きりゅう)」があります。
15 飲食 砂町銀座商店街で日本のソウルフードを食べ歩く Yukie Suzuki 砂町銀座商店街は東京都江東区北砂にある商店街である。『日本経済新聞』2005年2月5日号で「訪れてみたい商店街」の3位に選ばれている。とても活気に溢れ、おでんや焼き鳥、もつ煮込みなど様々な日本の下町グルメを味わえる。
飲食 国登録有形文化財「モダン亭 太陽軒」で、日本の西洋料理をどうぞ Youko Oyamatsu ここ小江戸川越のカワイイ洋食屋さん。国登録有形文化財でありながら、当時の雰囲気はそのままに、時代に合ったリニューアルを重ねてよ..
和食 福井・和食屋「甚兵衛」 Shozo Fujii 食材の新鮮さと確かさ、調理の腕のよさ、器の美しさ、店の雰囲気のよさ。どれをとっても大満足の店である。四季折々の美味と福井の旨い酒。そして格別な食材と名醸ワイン。言うことがない