フレンチ 熊谷 仏蘭西料理「APPRENTI(アプランティ)」 Ayako Kawana 熊谷 仏蘭西料理「APPRENTI(アプランティ)」は、訪れる誰もが提供される料理や空間に魅力を感じ、また行きたいと思ってしまう、飾らないけれども贅沢な時間を過ごせる古いけど新しいフランス料理店。
フレンチ 京都祇園のフレンチレストラン「グレロ」 Shozo Fujii グレロのドアを開けると、およそ６畳ほどの小さな空間はカウンターテーブルで２つに仕切られている。ホール側には椅子が６脚。その向こ..
飲食 福井・武生（たけふ）のB級グルメ 「ボルガライス」 Shozo Fujii トマトソースで炒めたライスにはサトイモ、カブ、そして冬ねぎが味わいをふくらませている。噛みしめると一匙毎に口の中にいろいろな野..