飲食 炉とマタギ・三軒茶屋 Yukako Fukuda 三軒茶屋の「炉とマタギ」では、狩猟肉を中心とした肉や魚をセンス抜群の調理法で提供。おすすめは北海道産の蝦夷鹿。氷入りの樽生ワインは肉料理との相性良し。
飲食 日本のB級グルメを砂町銀座商店街で食べ歩こう Yukie Suzuki 東京都江東区北砂にある「砂町銀座商店街(すなまちぎんざしょうてんがい)」に行ってみました。商店街は入ると魚屋さん、八百屋さん、..