飲食 滋賀・長浜の地ビールレストラン「ヴェリータ」 Shozo Fujii 町家や土蔵や板壁はひたすら無言であるが、私にはそれらのささやきがしっかりと聞こえている。... 思わず、ハワイの銘醸「ロングボード」と「マウイ・ビキニ・ブロンド」の味わいが記憶にこみあげてきた。
文化 兵庫・妙見山黒川「澤田博之陶房」 Shozo Fujii そのさり気無さに茶人としての奥ゆかしさを私は感じ入った。 陶房は庵という趣でいたって簡素である。... となれば、料理を盛る食器、そして酒器。 そして要の茶碗。 茶室には花入れ、花瓶がある。香炉もある。
文化 仙台大観音 Yukako Fukuda 仙台にいた3ヶ月間に、僕はたくさんの見所を訪れて、たくさんのすばらしい体験をしようとしていた。... 郊外にある僕の職場の学校の最上階でも、晴れた日に訪れた市内中心部の総合施設ビル「アエル(AER)」の最上階でも、遠方からゴジラと同じサイズの白
15 交通アクセス JR東北新幹線E5系、最高級車両「グランクラス」 Takako Sakamoto 2011年3月5日、東北新幹線東京~新青森間開通に伴い、新しい新幹線E5系「はやぶさ」がデビューした。このE5系には従来の普通指定席、グリーン車に加え、新幹線初のファーストクラスと銘打ち、「グランクラス」車が連結された。
6 活動 加茂島の風景 Takako Sakamoto 3つの岩が別々に海から顔を覗かせているように見えるが、実はこの島海底でつながっていて、単に先端が3つあるだけなのだ。... 英語表記 加茂島 -- Kamo Island 下関フィッシングパーク -- Shimonoseki Fishing Park
9 福井「豆狸(まめだ)」 Shozo Fujii 福井市光陽にある和食料理店「豆狸」は、会席料理の洗練さではなく、伝統的な和食の家庭料理を供する店である。家庭料理といっても調理の作り込みは吟味されているから十分に満足できる。