飲食 Sake Competition 2019 Sae Nagamatsu 「ブランドによらず消費者が本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもとに、2012年から始まり今年で8回目を迎えた。
6 文化 日光 大猶院の門 2 Lily 栃木県の日光にある「大猶院」は、3代将軍徳川家光公の霊廟です。有名な日光東照宮や二荒山神社の近くにあり、世界文化遺産「日光の社寺」の構成資産の1つに登録されています。大猶院の入口にある「仁王門」をくぐり歩いていくと、次に見えてくるのが「二天門」です。
活動 「まえばし発酵巡りの旅」に行ってみたら発酵食品の歴史が見えてきた! Kota Ushio 訪れた理由は“発酵”をテーマにした「まえばし発酵巡りの旅」という前橋観光コンベンション協会が企画するツアーに参加するためです。... によって豊かな大地へと変わったそうです。
文化 阿波踊り Miyuki Teramachi 阿波踊りは県内中のあらゆる町や市や、また日本国中で開催され、国内最大の伝統的な踊りのお祭りとなっている。... 8月12日の朝に始まり、終わるのは8月15日の夜中で、演舞の大半は夜に行われる。
9 文化 舎心山太龍寺 Yoshifumi Hara 大昔にこの地に現れて「大師を守護した龍」に由来する名をつけたこの寺は、境内に木が多く、幻想的な雰囲気に包まれている。... 高さにして610mも登る、この寺への遍路道は険しく、気持ちが折れそうになる。
飲食 日本のユニークなスターバックス—10店舗紹介! Fujii Rio スターバックスジャパンは日本全国で1,000店舗以上を展開している。その中で日本のデザインの要素を取り入れたユニークな店トップ10をご紹介。
10 京都「俵屋吉富」 季節の和菓子を抹茶と共に Shozo Fujii 茶道の完成を見た京都において和菓子の発展は必然であった。その京都で延享年間(18世紀半ば)にまで歴史を遡る「俵屋吉富」(たわらやよしとみ)は和菓子の老舗の筆頭格である。四季を通じて開催される茶会にそれぞれの意向を反映して美しく美味しい上生菓子を作り続ける。
宿泊施設 表参道 街歩き Tomoko Kamishima 表参道は、明治神宮の参道として、1920(大正9)年に開かれたものです。... ところが1923(大正12)年の関東大震災で、東京の街は壊滅してしまいます。増大した住宅事情に呼応して、都内各所に集合住宅が建設されました。