11 文化 日光 二荒山(ふたらさん)神社 Takako Sakamoto 男体山の麓、中禅寺湖の真正面に建つ二荒山神社は767年に建立され、高々と聳え立つ男体山を背に、美しく、そして静かに佇んでいる。
飲食 福井三国「魚志楼（うおしろう）」 Shozo Fujii 京料理の技法で三国を初めとする地元福井の食材を供したいと店主の陽平氏。三十二歳とこれから伸びしろ十分の若き料理人である。精確な調理技術に裏打ちされ洗練された料理を以て、新「魚志楼」となったようだ。
11 文化 横浜 「世界のビール博物館」 Takako Sakamoto 横浜ランドマークタワー、ドックヤードガーデン内の「世界のビール博物館」。ここ、実は博物館などではなく、輸入ビール専門のレストランだ。ドイツ、チェコ、ベルギー、イギリスなど200種類以上の海外輸入ビールを取り揃えている。
ショッピング 京都伏見「月桂冠・大倉記念館」 Shozo Fujii 彼の地アメリカでは今でこそ清酒はSake、あるいはJapanese Sakeと呼ばれるが、つい最近まで長らく日本酒はGekkeikanと呼ばれた。月桂冠..