6 飲食 「たかせ」川棚本館 Csihiro Hatanaka 瓦そばとは、熱した瓦の上に茶そばを載せ、更にその上に錦糸卵や牛肉などを載せた山口県ではおなじみの麺料理です。茶そばの香りや豊富な具材による食感の面白さに、甘めのめんつゆがよく合います。
6 文化 金沢 兼六園 Lily 石川県金沢市にある「兼六園」は、江戸時代に造られた大名庭園です。岡山県の「後楽園」と茨城県にある「偕楽園」とともに、日本三名園としても大変有名です。歴代の加賀藩主によって造られた廻遊式の庭園で、六つの景観(六勝)から成っています。
文化 ULTRA JAPAN 2016 おすすめ 開催中は、台風の影響もあるなかで、延べ約12万人を動員するという盛況ぶり。... 会場は、豪華なセットのオープンエア型の『MAIN STAGE』、巨大テント型の『RESISTANCE』、芝生エリアのオープンエア型の『ULTRA
8 文化 奥州藤原氏が遺した平泉の夢の跡 Masayoshi Hirose 壮大なみちのくの仏国土。四代に渡って尽力した奥州藤原氏。統治の才能と莫大な財力は時の朝廷からも羨望された。その平泉の中尊寺、 江戸時代の俳聖松尾芭蕉が中尊寺金色堂前で詠んだ句、”五月雨の 降り残してや 光堂”を思い浮かべながら青葉の下を歩んだ。#中尊寺金色堂 #世界文化遺産
9 飲食 新宮茶の香り Masayoshi Hirose 渋みを抑えて旨み成分を引き出すためには大体70~80℃が適温だ。次に大の甘党の私は甘いものに眼が無い。特に和菓子の生菓子は大好物。... もっと大事な役目があった。
8 文化 東京 皇居東御苑 Lily 現在の皇居はかつての江戸城跡で、その中でも「東御苑」は本丸、二の丸そして三の丸跡です。周りには高層ビルなどが建っていますが、皇居へ一歩足を踏み入れるとそこはまるで別世界です。東御苑は約21ヘクタールの広さがあり、毎年お花見の時期になると数多くの観光客で賑わいます。