飲食 福井・春江「真竜らーめん」 Shozo Fujii 元は中華料理なのを日本人がアレンジし、スープと麺に磨きをかけて創り上げた。 それがワールドワイドな価値を持って、世界を虜にしている。... 最初はうまいかなと思いつつも食べている途中でくどくなってくるスープもある。
飲食 福井・武生（たけふ）のB級グルメ 「ボルガライス」 Shozo Fujii トマトソースで炒めたライスにはサトイモ、カブ、そして冬ねぎが味わいをふくらませている。噛みしめると一匙毎に口の中にいろいろな野菜の味わいが広がる。さらにふわふわのオムレツが柔らかくとろける。脂身が美味しいカリカリっと揚がったトンカツ。その上にはコクのある豚ミンチミートソースがかかっている。
宿泊施設 夏の上賀茂神社 Tomoko Kamishima 京都の北の郊外に位置する上賀茂神社は、癒しのパワースポットとして人気がある。境内の第一摂社である片岡社は縁結びの御利益があり、紫式部もここで祈願をしていたという