飲食 川豊 Tsuyoshi Saotome 参道に面した焼き場からは食欲をそそる鰻の香りが参道一杯に広がる。この誘惑に勝てる者はそうそういないだろう。... 串打ち3年、裂き8年、焼き一生と言われる鰻の味は、実は蒲焼のたれにくぐらす鰻の量にもよって随分違うらしい。
飲食 福井の美酒 梵(ぼん) Shozo Fujii 代々「吉平」(きちべい)を襲名し、現在、十一台目を数える老舗である。... 皇室献上品だが、そういうタイトルがつかなくとも、この一品の実力はわかる。 私個人的には、梵のラインナップの中で、「日本の翼」が断然好きだ。
活動 鯖江 めがねミュージアム Takako Sakamoto ここで、正確には同じカテゴリーではないのだが、メガネ(特にメガネフレーム)の生産にかけて、鯖江がなんと日本一だということをみなさんはご存じだろうか。現在日本で販売されているメガネフレームの約90%は鯖江産なのだ。数
文化 栃木県立博物館 Natsuko Yokota (一つのジオラマでは、押すとライトを照らし、森の音が聞こえるボタンがあります。)... 私は、一月の土曜日に博物館を訪れました。三歳になる息子は、無料で入場できました。高校生までの子供は、すべて無料です。
文化 福井三国「旧森田銀行」 Shozo Fujii これにより、他の内田家が御用金負担で衰退していくのを尻目に幕末期には三国随一の豪商に伸長していくのである。 ... 三国湊に係留されている船を眺めながら森田三郎右衛門は一人つぶやいた。