活動 サントリー山崎蒸留所 Shozo Fujii ブレンド・ウィスキーは大麦麦芽で作るモルトウィスキーとトウモロコシなどの穀物で作るグレーンウィスキーをブレンドして作られる。 それも十分に美味しいのだ。 すばらしい原酒と絶妙のブレンドの匠が成せる技である。 しかし、私が本当に唸ったのは1984年発売の「山崎１２年」を口に含んだ時だった。
11 文化 鎌倉 杉本寺 Tomoko Kamishima 杉本寺が大火に襲われた晩、本尊の三体の観音は、自ら杉の木の根元に難を逃れた。以来、杉の本の観音『杉本観音』と呼ばれるようになったと吾妻鏡が伝える。
9 文化 大本山妙心寺塔頭 - 4 Takako Sakamoto 京都大本山妙心寺は私のお気に入りの寺の一つだ。というのも行く度に、どんな面白い物に出くわすか見当もつかないからだ。... 大本山妙心寺塔頭シリーズ [1] 大本山妙心寺を歩く [2] 大法院庭園 [3] 桂春院庭園 [4] 金牛院の異国美 [5] 気まぐれ散歩のご
飲食 鎌倉 アマルフィ・デラ・セーラ Tomoko Kamishima 残念ながらアマルフィでは、予約は受け付けていない。したがって、満席の場合は、店の前のウェイティング・エリアで順番待ちをしなければならない。... だが、ボードに名前と人数を書き込んだら、風にそよぐ木々の間から、海を眺めて待つのも気持ちがいい。