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京こま匠 雀休

京こま匠 雀休

Takako Sakamoto

京こま匠 雀休; 世界にただ一人、木綿糸製のコマを製作する京都在住の中村氏。京コマの歴史は古く、織田信長や豊臣秀吉が天下を治めた..

京都
京都・錦市場「有次(ありつぐ)」

京都・錦市場「有次(ありつぐ)」

Shozo Fujii

料理人にとって包丁は命である。料理人が思う通りの料理に仕上げるためには、彼らが思う通りに食材が切れていなければならない。気に入りの一本を買えば、一生メンテナンスが受けられるから安心して使える。

京都 2
福井「丸岡城」

福井「丸岡城」

Shozo Fujii

福井県坂井平野の東端、小高い丘に立つ丸岡城は、現存する天守閣としては日本で最古の建築様式を持つ平山城である。

福井
佐賀城

佐賀城

Takako Sakamoto

かつて肥前藩と呼ばれた佐賀市中心部にあるユニークな平城、佐賀城。

佐賀
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