ショッピング 京都・錦市場「有次(ありつぐ)」 Shozo Fujii 料理人にとって包丁は命である。料理人が思う通りの料理に仕上げるためには、彼らが思う通りに食材が切れていなければならない。気に入りの一本を買えば、一生メンテナンスが受けられるから安心して使える。
ショッピング JR福井駅前「アオッサ」 Shozo Fujii JR福井駅東口にあるAOSSA(アオッサ)。2007年4月にオープンした。アオッサという名称は公募で決定された。福井弁で「会おうよ」を「会おっさ」というところから、待ち合わせ場所や施設利用として気軽に行ける空間を目指すのがコンセプトだという。
ショッピング 福井丸岡の温泉「霞の郷温泉」 Shozo Fujii 丸岡町のはずれにある「霞の郷温泉」という公衆浴場も、福井の町中から車で15~20分ほどだ。旅行者としては、丸岡城を見学した後にちょ..