飲食 フライングして早飲みできる居酒屋「烏丸元気市場」 Katsuyuki Tanaka 午後3時から開いてます、朝どれ新鮮な魚が食べれて、18時までなら生中が199円、地下鉄烏丸御池からすぐ近く、行くべきでしょう。
飲食 日本のB級グルメを砂町銀座商店街で食べ歩こう Yukie Suzuki 東京都江東区北砂にある「砂町銀座商店街(すなまちぎんざしょうてんがい)」に行ってみました。商店街は入ると魚屋さん、八百屋さん、..
和食 京都・錦市場「打田京漬物店」 Shozo Fujii 京料理の最後を締めくくるご飯にはこの京野菜の漬け物が欠かせない。春は菜の花やタケノコ、夏は茄子、秋はすぐき、冬は大根など、四季の旬の素材を用い、漬け方も糠漬け、塩漬け、麹漬け、酒粕漬け、さらに味噌漬けなど種々に工夫されて作られる。
和食 京都丸太町「花もも」 Shozo Fujii 御所の南、丸太町通の道路向かいに「花もも」は在る。さすがにお昼時とあって店の外にも中にも席待ちのお客が立ち並んでいる。酒の肴に噛みしめて味がでるこの店の名物、田舎そばはまことすばらしい。 美酒に美味いアテ、そして京都のこだわり蕎麦がなかなか粋である。