和食 京都鞍馬「心天狗(こてんぐ)」 Shozo Fujii 鞍馬駅前にある「心天狗(こてんぐ)」は蕎麦屋だが、暖簾には「和み家」とある。座敷には座卓が4つ。床の間もなかなかの風情だ。全然店舗らしくないところが良い。どこかよその家にお呼ばれしたみたいで嬉しい。
フレンチ フランス料理店「ジャルダン」 Shozo Fujii 黒味さんのフレンチはとことん、福井(日本)とフランスのフュージョンなのです。それは彼だけが創造しうる世界です。彼の人柄そのものの反映とも言うべき、限りなくやさしく、深く、想像性豊かで、刺激的な料理と形容できるでしょう
6 飲食 鎌倉 Dolce far niente Lily 鎌倉の小町通りにある「Dolce far niente」は、素敵なイタリアンバールスタイルのカフェです。Dolce far nienteは建物の2階にあり、店..