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飲食

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京都「ドゥ・コション」

京都「ドゥ・コション」

Shozo Fujii

ドゥ・コションのdeuxはフランス語の「2」の意味、cochonは「豚」。つまり、「二匹の豚」である。このワインバーの特徴は何と言っても、ビオワイン(有機ワイン)だろう。

京都
池袋の三馬力

池袋の三馬力

Eitetsu Terakado

素材からこだわり抜き、使用する馬肉は100%熊本から直送。国際的な食品安全管理標準規格SQF取得工場で、世界No.1の馬ファームと言って..

東京 1
うなぎ割烹 恵比寿亭

うなぎ割烹 恵比寿亭

Nakamura Aika

極上の鰻と本格割烹料理が同時に楽しめる「うなぎ割烹 恵比寿亭」。「酔っ払い鰻の合わせ焼き」といった鰻料理をはじめ、100種以上が揃う割烹料理をゆっくりと味わい尽くす。

埼玉
京都「紫野和久傳(わくでん)境町店」 11

京都「紫野和久傳(わくでん)境町店」

Shozo Fujii

紫野和久傳境町店には、和久傳の菓子や弁当などを持ち帰れるショップがあるのだが、その二階が「茶菓席」という和カフェにしつらえられているのだ。抹茶と和久傳の和菓子。静かで贅沢なひとときを楽しめる。

京都
玄三庵・西梅田店

玄三庵・西梅田店

Etsy Dah

厳選した素材でヘルシーにこだわった食造り。無農薬米・産地にこだわった有機野菜を中心に、「ヘルシーでありながらおいしい」を実現しました。メニューも豊富でランチからディナー、デザート、お弁当まで楽しめます。

大阪