文化 鎌倉 春の報国寺 Tomoko Kamishima お寺の本堂の祭壇には、しばしば低い木製の仕切りが置かれているし、寺院の山門前にも、竹や木でできた仕切りがあることが多い。... 鎌倉幕府終焉後に成立したこのお寺には、幕府の庇護をうけて発展した鎌倉五山の諸寺とは別の、日本の禅文化が息づいていることに気づくだろう。
飲食 大阪たこ焼きミュージアム Tomomi Iguchi 大阪の人達は、食べることが本当に大好きです。それを象徴するかのように、くいだおれという言葉がありますね。... なんと、たこ焼きは７５年も前に誕生し、それ以降日本中に広がりました。
飲食 京都錦市場「京丹波」 Shozo Fujii 京都の錦市場が本店の「京丹波」。ここの一番の売れ筋商品は何と言っても「ポン栗」である。栗ほんらいの旨味はもちろんなのだが、普通の焼き栗と違うのは圧力焙煎製法だ。特殊な焙煎機で焼き上げるから香ばしさは秀逸である。
文化 浜離宮恩賜庭園 Tomoko Kamishima 浜離宮は、江戸時代の日本庭園の集大成とも言われる回遊式庭園の代表例である。... 池を中心に、周囲に巡らされた園路を歩けば、小島や橋、岩場、築山など、日本各地の名勝を模倣した景観を一巡できるという仕掛けである。
文化 石川・小松「こまつの杜（もり）」 Shozo Fujii コマツの旧本社社屋を復元した木造風の建物を「わくわくコマツ館」とし、内部をコマツの歴史そのものである建設機械の展示体験コーナーや理科教室を開催
飲食 京都祇園のフレンチレストラン「グレロ」 Shozo Fujii いろいろなレストランを訪ね多くの料理人と出会い数多の料理を食べてきたところから言えることは、料理にはその料理人の全てが反映されている、ということだ
文化 日比谷公園 4.3 (口コミ4件) 東京の日比谷公園は161,636.66平米にも及ぶ敷地を持つ広大な公園で、南東には新橋地区、北側には皇居東御苑がある。有楽町駅からは徒歩で数分だ。公園内は木々で溢れ、池も3つある。秋の紅葉シーズンは格別美しく、たまたまこの時期日本にいるなら是非一度訪れてほしい場所だ。