文化 高伝寺 Takako Sakamoto この寺は侍文化を紐解いた日本で最も有名な書物の一つ、「葉隠」 ( 隠れた葉の意 ) の象徴と言われている (英語ではこの葉隠、「武士道 (侍の... 寺社仏閣巡りが好きな人には、佐賀を訪れた際、是非立ち寄って欲しい寺だ。 佐賀は「葉隠」と因縁が深い。
文化 栃木 大中寺 Tomoko Kamishima 栃木県の南端にある大中寺には、七つの不思議な伝承が残されている。それぞれ、寺域内の各所に説明の立て看板があり、簡略化されたタイトルがついている。「根なし藤」、「油坂」、「不断のかまど」、「馬首の井戸」、「開かずの雪隠」、「東山の二つ拍子木」、そして「枕返しの間」である。
文化 下関 関門海峡 Takako Sakamoto 九州に行くには、新幹線や飛行機で行く場合が多いかと思うが、山口、九州近隣に足を運ぶ際には是非関門海峡に立ち寄り、海のもくずと消えた平家の人々、巌流島で死闘を演じた武蔵・小次郎、長州藩の熱血武士達に思いを馳せてみよう。
13 福井・勝山「あまごの宿」 Shozo Fujii あまごは鱒の仲間で陸封魚であるが、実際には降海型の回遊魚だそうだ。... 赤い斑点が胴体の横に延びるとても美しい魚だ。味も素晴らしくまた骨が柔らかいので頭からしっぽまで残すところがない。
10 飲食 福井: 割烹 武 Takako Sakamoto しかしこの店の「てっさ (生ふぐの刺身)」を口にした途端、そんな思いは吹き飛んだ。おいしいじゃないか?! ... 一体今まで私が食べてきたふぐは何だったんだ・・・?! 薄く切った味わい深いコリコリのてっさが、口の中でとろける! その訳は後で分かった。