「サントリー山崎蒸留所」では蒸溜所内見学ツアーを一年を通して実施している。申し込みはインターネットだ。大変な人気なので希望する日程には十分な余裕を持って臨みたい。見学ツアーの終了後は、ここ山崎で作られたウィスキー「山崎」のほか人気の「角」や「白州」を使ってのハイボール作りのレクチャーが楽しめる。ハイボール用のソーダ水はここ山崎の湧水で製造されている。体験して楽しく、飲んで美味しいこのツアーは無料で、記念のTシャツとウィスキーグラスもおみやげに付く。住所は大阪府だが敷地の境界線が京都府なので、JR京都駅から近い。
京都 「サントリー山崎蒸溜所」
サントリー蒸溜所ツアー
![Shozo Fujii Shozo Fujii](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/u/1352/240x240!/59e7ff2367ba81b5137b23c8.jpg)
Shozo Fujiiによって
コミュニティライター
![樽熟成庫](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/14837-88228/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88228.jpg)
樽熟成庫
![JR山崎駅から降り線路沿いに大阪方面へ徒歩5分。「サントリー山崎蒸溜所」が見えてくる](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14837-88229/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88229.jpg)
JR山崎駅から降り線路沿いに大阪方面へ徒歩5分。「サントリー山崎蒸溜所」が見えてくる
![過去に生産されたモルトのサンプルボトル保管庫](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14837-88230/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88230.jpg)
過去に生産されたモルトのサンプルボトル保管庫
![樽を製作するのに使用したかんななどの道具が展示してある](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14837-88231/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88231.jpg)
樽を製作するのに使用したかんななどの道具が展示してある
![SUNTORYのCMのポスター](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/14837-88232/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88232.jpg)
SUNTORYのCMのポスター
![ツアー受付](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/14837-88233/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88233.jpg)
ツアー受付
![もろみを発酵させる大型の木製桶](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14837-88234/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88234.jpg)
もろみを発酵させる大型の木製桶
![麦芽に酵母と水を入れて撹拌する](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14837-88235/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88235.jpg)
麦芽に酵母と水を入れて撹拌する
![様々な形状の蒸留釜。それぞれ違ったモルト原酒が出来上がる](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/14837-88236/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88236.jpg)
様々な形状の蒸留釜。それぞれ違ったモルト原酒が出来上がる
![同じモルトの樽でも下段と上段で熟成の進度が違う。当然味わいも異なってくる](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/14837-88237/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88237.jpg)
同じモルトの樽でも下段と上段で熟成の進度が違う。当然味わいも異なってくる
![数年も経つと樽越しに蒸発してこれだけ減っていく](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14837-88238/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88238.jpg)
数年も経つと樽越しに蒸発してこれだけ減っていく
![見学が終わると、サントリーウィスキーを使ってハイボールを作り、飲む](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14837-88239/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88239.jpg)
見学が終わると、サントリーウィスキーを使ってハイボールを作り、飲む
![サントリーウィスキーの銘酒「山崎」と「白州」で作ったハイボール。素晴らしく美味しい](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14837-88240/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88240.jpg)
サントリーウィスキーの銘酒「山崎」と「白州」で作ったハイボール。素晴らしく美味しい
![およそ2時間のツアーを終えて外に出ると陽は暮れなずんでいた](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/14837-88241/1000/osaka-京都-サントリー山崎蒸溜所-88241.jpg)
およそ2時間のツアーを終えて外に出ると陽は暮れなずんでいた
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