カフェ 長瀞 本格手作りの「お豆ふ処 うめだ屋」 Sachiyo Kimura 長瀞 築１０５年の古民家 本格手作り豆腐の店 お豆ふ処 うめだ屋では、毎朝手作りの出来たて豆腐があじわえる。看板メニューの「１..
和食 「小江戸川越 いも膳」で味わう、郷土料理と旬の味。 Ayumu Chiba 「小江戸川越 いも膳」は、川越名物「さつまいも」と、店長・女将が日本全国を巡り厳選した食材の織り成す和食で人気の名店。個室は特別席「冬扇」を含め2～50名。庭は桜や蛍など見ることもでき、日本の四季を五感で堪能できる。
飲食 RESTAURANT & BAR SALVAGE [Closed] Misato Honda RESTAURANT&BAR SALVAGE 秩父の自給自足イタリアンレストラン。無添加、無化学調味料に拘り野菜はスタッフが自家製農園で有機栽培。秩父の大地の恵みをたっぷり受けたパワー溢れる野菜の味を堪能し、秩父の魅力を「食」で楽しむことが出来ます。
和食 うなぎ割烹 恵比寿亭 Nakamura Aika 極上の鰻と本格割烹料理が同時に楽しめる「うなぎ割烹 恵比寿亭」。「酔っ払い鰻の合わせ焼き」といった鰻料理をはじめ、100種以上が揃う割烹料理をゆっくりと味わい尽くす。
和食 創業400年「料亭 糀家」の「なまず料理」 Atsuko Yanagida 「刺・焼・揚」の「なまずづくし」の料理が味わえる名店。吉川の郷土料理「なまずのたたき揚げ」は、外は香ばしく、中はふわふわ。そし..
飲食 とんこつ醤油 「麺屋 桐龍」 Youko Oyamatsu イギリスなど、今や大ブームの日本食「らーめん」。中でもとんこつスープは癖になる味わいで、日本に食べにくる外国人観光客も増えています。埼玉に、とんこつ醤油スープで人気の「麺屋 桐龍（きりゅう）」があります。