飲食 京都「瓢亭」 Shozo Fujii 京都南禅寺そばの「瓢亭（ひょうてい）」で新年正月のおせち料理をいただく、なんていうのは最高に贅沢で嬉しい慶事だろう。 「瓢亭」といえば、知る人ぞ知るミシュラン３つ星の老舗料亭である。朝粥がつとに名を知られている
飲食 炉とマタギ・三軒茶屋 Yukako Fukuda 三軒茶屋の「炉とマタギ」では、狩猟肉を中心とした肉や魚をセンス抜群の調理法で提供。おすすめは北海道産の蝦夷鹿。氷入りの樽生ワインは肉料理との相性良し。
飲食 100種類のソフトクリームが揃う店「武蔵」 Csihiro Hatanaka 錦帯橋を渡った先、吉香公園の前にあるソフトクリームショップ。他店が20~50種類を提供する中、群を抜いて100種類ものフレーバーを取り揃えています！
飲食 地産池消の酒造り！山田錦を使用した最上級の日本酒「榮」 宗 司 日本の文化である日本酒。400年以上の歴史を持つ酒蔵が福岡県久留米市城島町にはある。地元で作った最高級酒米山田錦を使った地元のための、榮をぜひ
イタリアン 京都河原町「サルヴァトーレ・クオモ」 Shozo Fujii 「サルヴァトーレ・クオモ」。正式には「ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモ＆キッチン」という。京都・河原町三条の高瀬川に沿って全面..