和食 京都丸太町「花もも」 Shozo Fujii 御所の南、丸太町通の道路向かいに「花もも」は在る。さすがにお昼時とあって店の外にも中にも席待ちのお客が立ち並んでいる。酒の肴に噛みしめて味がでるこの店の名物、田舎そばはまことすばらしい。 美酒に美味いアテ、そして京都のこだわり蕎麦がなかなか粋である。
飲食 三軒茶屋・肉寿司 Yukako Fukuda 味もアイデアも斬新奇抜な三件茶屋の肉寿司。最高級の馬肉寿司をはじめ、リブロースのにぎりや、丸腸のいなりなど、単なる寿司ネタとしての「肉」ではなく、「肉料理」としての肉寿司を楽しんで欲しいという、お店のコンセプトに重んずるメニューが盛りだくさん。
14 和食 福井片町の居酒屋 「目からうろこ」 Takako Sakamoto 福井片町の「目からうろこ」は、わらびグループが経営するお洒落な居酒屋だ。部屋は掘りごたつ式になっており、全てが個室、他にカウン..
飲食 星のや 軽井沢 レストランとルームサービス Tomoko Kamishima 星のや 軽井沢では、多彩な食事の選択肢があります。メインダイニングの懐石料理「嘉助」、カジュアルレストランの「村民食堂」、フレンチやイタリアン、蕎麦屋などがある「ハルニレテラス」、そして24時間対応のルームサービスなどなど。