飲食 京都「瓢亭」 Shozo Fujii 京都南禅寺そばの「瓢亭（ひょうてい）」で新年正月のおせち料理をいただく、なんていうのは最高に贅沢で嬉しい慶事だろう。 「瓢亭」といえば、知る人ぞ知るミシュラン３つ星の老舗料亭である。朝粥がつとに名を知られている
15 飲食 砂町銀座商店街で日本のソウルフードを食べ歩く Yukie Suzuki 砂町銀座商店街は東京都江東区北砂にある商店街である。『日本経済新聞』2005年2月5日号で「訪れてみたい商店街」の3位に選ばれている。とても活気に溢れ、おでんや焼き鳥、もつ煮込みなど様々な日本の下町グルメを味わえる。
和食 京都錦市場「京漬物 桝悟（ますご）」 Shozo Fujii 京都錦市場の「京漬物 桝悟」本店。帰りの旅行鞄が多少重くなっても、桝悟の京漬物は詰めるだけ詰めて帰る値打ちがある。奈良漬けは絶対に外さない。
フレンチ 熊谷 仏蘭西料理「APPRENTI(アプランティ)」 Ayako Kawana 熊谷 仏蘭西料理「APPRENTI(アプランティ)」は、訪れる誰もが提供される料理や空間に魅力を感じ、また行きたいと思ってしまう、飾らないけれども贅沢な時間を過ごせる古いけど新しいフランス料理店。