カフェ ホテル・ニューグランド The Café 1 Tomoko Kamishima 1927(昭和2)年10月29日、横浜港に降り立ったスイス人シェフ、サリー・ワイルは、新築されたばかりの真新しいホテルを見つめた。ホテ..
カフェ ケニーズハウスカフェ、沼津 Yoshiko Toyama 沼津駅のすぐとなりに楽しくて、活気があって、風変わりな装飾で、しかも美味しいメインディシュとドリンク、デザートまで楽しめるケニーズハウスカフェがある。
和食 うなぎ割烹 恵比寿亭 Nakamura Aika 極上の鰻と本格割烹料理が同時に楽しめる「うなぎ割烹 恵比寿亭」。「酔っ払い鰻の合わせ焼き」といった鰻料理をはじめ、100種以上が揃う割烹料理をゆっくりと味わい尽くす。
11 イタリアン 京都岡崎「Da Yuki (ダ・ユウキ)」 Shozo Fujii 本格的なナポリ・ピッツァを供するレストラン「Da Yuki (ダ・ユウキ)」。客はほとんどが予約を入れて来るので突然行っても入れないだろう。予約をお勧めする。期待を裏切らない名店である。
6 飲食 レストラン ゆう和 Yui Yamaguchi 日本でもお馴染みのピロシキ、ポルシチが食せるレストランゆう和。お店は住居をリノベーションしたような造りで、気張らずに食事ができる。中2階には手作りのアイテムや小物が陳列されているので、ちょっとのぞいてみよう。
10 和食 隣花苑で食事 Takako Sakamoto 横浜本牧地区には有名な三溪園がある。この庭園を出るとすぐそこにあるのが隣花苑(りんかえん)だ。美しい三溪園にも劣らぬ見事な佇まいのこの料亭、その築600年の日本家屋は1930年に伊豆半島から現在の場所に移された。