文化
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福井
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福井トップ10
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福井で食べるところ
カフェ
福井三国「大沼養蜂園」と直営「はちみつ屋」
Shozo Fujii外国産の蜂蜜と違って、汚染が無い福井の自然にある木々から採れた「福井の蜂蜜」は安全安心で、なおかつ美味しい。大沼養蜂園特製のはちみつは三国の、そして福井の名産品である。
フレンチ
フランス料理店「ジャルダン」
Shozo Fujii黒味さんのフレンチはとことん、福井（日本）とフランスのフュージョンなのです。それは彼だけが創造しうる世界です。彼の人柄そのものの反映とも言うべき、限りなくやさしく、深く、想像性豊かで、刺激的な料理と形容できるでしょう
カフェ
福井・東尋坊「喫茶ダウンビート」
Shozo Fujii奇勝、東尋坊は永平寺と並んで福井県随一のランドマークである。其処の土産物店通りの一番断崖側に「喫茶ダウンビート」はある。店に一歩入るとジャズが耳に飛び込んでくる。
福井で泊まるところ
西洋風
ユアーズホテル福井
Shozo FujiiJR福井駅前に立つ「ユアーズホテルフクイ」は福井随一の品格あるホテルである。このホテルでブライダルパーティーやセレモニーを開くことは福井市民にとってある種のクラスとされている。
宿泊施設
福井 古民家ホテルレストラン「ドルチェヴィータ」
Shozo Fujii越前海岸にほど近い小さな山あいの村に、築２００年の古民家を再生した素敵なホテルレストラン「ドルチェヴィータ」が佇んでいます
福井の最新レポート
文化
福井「ワタリグラススタジオ」
Shozo Fujii福井県越前海岸のそばに立つガラス工芸スタジオ「ワタリグラススタジオ」は、ガラス工芸作家であるオーナー夫婦の作品が鑑賞でき購買もできるギャラリーショップであると同時に、ツーリストも自分の好きなガラス器を製作体験できる工房でもある。