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福井

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福井トップ10

食のおすすめ

フランス料理店「ジャルダン」

フランス料理店「ジャルダン」

Shozo Fujii

黒味さんのフレンチはとことん、福井(日本)とフランスのフュージョンなのです。それは彼だけが創造しうる世界です。彼の人柄そのものの反映とも言うべき、限りなくやさしく、深く、想像性豊かで、刺激的な料理と形容できるでしょう

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福井の美酒 梵(ぼん)

福井の美酒 梵(ぼん)

Shozo Fujii

梵。 ぼん、と読む。 福井県鯖江市にある名醸蔵元、加藤吉平商店のブランドである。 この名前を聞いただけで、日本酒に多少の..

福井・和食屋「甚兵衛」

福井・和食屋「甚兵衛」

Shozo Fujii

食材の新鮮さと確かさ、調理の腕のよさ、器の美しさ、店の雰囲気のよさ。どれをとっても大満足の店である。四季折々の美味と福井の旨い酒。そして格別な食材と名醸ワイン。言うことがない

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宿のおすすめ

福井「リライム」

福井「リライム」

Shozo Fujii

「リライム」は、天然温泉、プール、フィットネススタジオ、エアロビクススタジオ、レストラン、宴会場、ホテルがセットになっている。子供は中学生以上しか入れないから、施設内をしつけの悪い子供が走り回る不愉快さを味わわなくてすむ

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福井・鷹巣山へトレッキング

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Shozo Fujii

日本の歴史をゆるがした建武の新政。それにまつわる戦乱の舞台となった山に登れます。オーベルジュフジイフェルミエのオーナーが登山ガイドをしてくれます

「ベジフルツアー in 福井」

「ベジフルツアー in 福井」

Shozo Fujii

「ベジフルツアーin福井」は、福井の地野菜を中心に福井産の果物や地魚を含めそれらを「見る、知る、食べる」と3点まるまる満喫できる1泊2日の旅行である

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